Kuchnia

KREM KASZTANOWY

Znane nam doskonale lśniące kasztany w zielonych łupinach, które możemy znaleźć w parku, nie są wcale spokrewnione z wersją jadalną. Te pierwsze rosną na kasztanowcach – drzewach z rodziny mydleńcowatych, a te drugie należą do rodziny bukowatych. Skoro kwestie pochodzenia zostały ustalone, możemy z mniejszą rezerwą przystępować do smakowania jadalnych kasztanów. Są słodkie, aromatyczne i właśnie zaczął się na nie sezon. Do dzieła!

Podróże

ZIELEŃ MAGICZNA

Podziwiając bujną zieleń na pierwszym piętrze hotelu The Mandrake, trudno uwierzyć, że ten ogród znajduje się w centrum tętniącego Londynu.